Victorinox fickkniv, bagarkniv - Kniv

Med Victorinox 40990 2 1/2" vikkniv för bröd och deg kan du enkelt skära och rista i degen. Den ser till att degen jäser korrekt under bakningen och det böjda bladet passar perfekt till brödets form och skapar vackra, förlängda veck.

Pris: 488,95 Kr

På fjernlager

Leveranstid 3-7 dage

Frakt fra 79,-

Specifikationer for Victorinox fickkniv, bagarkniv - Kniv

Totallængde (mm)	160

Victorinox 40990 2 1/2" hopfällbar brödspade / degspade i aluminium är ett praktiskt verktyg som gör det enkelt att skära och skåra deg. Genom att skåra degen på rätt sätt säkerställer du att den expanderar på rätt sätt och i rätt riktning under bakningen. Med den här kniven kan du skåra din deg snabbt och enkelt. Det böjda bladet passar perfekt till brödbrödets kurvor och gör perfekta snitt. Detta skapar också vackra expanderade veck när brödet bakas!

Det böjda bladet har en 2 1/2" vågig kant med en rund övre kant, vilket gör det perfekt för att skåra deg eftersom formen passar den böjda utsidan av brödlimporna. Detta skapar vackra expanderade veck när brödet bakas. Med Victorinox 40990 2 1/2" hopfällbar brödspade / degspade i aluminium kan du enkelt skåra din deg och uppnå ett professionellt resultat varje gång.